智元互聯紀念2021年國際婦女節文藝活動

文/王蕾     題圖/王蕾

  “遲日江山麗，春風花草香”。在這個冬有余味，春有痕跡的季節里，我們共同迎來了2021年度國際三八婦女節。為了慶祝這個專為女性同胞設立的節日，今年的智元互聯又安排了什么樣的活動呢？請隨小編的視角去看看吧~

  2021年3月6日上午，智元這群可愛的“小仙女們”三三兩兩組隊前往市中心一家蛋糕店，做什么呢？原來是學習一項新技能——DIY烘焙。因為在生活中我們經常看到，現在許多女性同胞，在工作閑暇之余，都很喜歡做一些手工，或是美食，或是首飾，或是創意小物。今天，我們也一起學習突破自己吧！

  走近一看，映入眼簾的是一長排可供大家盡情發揮的DIY的蛋糕桌臺，上面擺放了琳瑯滿目的果品、烘焙材料?；顒右潦?，在我們聘請的專業蛋糕師的指導下，我們分成了三組小分隊，依次來學習如何制作蛋糕。別看它小，“學問”可多著呢！幸而老師們提前為我們打好了奶油，分配好蛋糕奶胚。我看智元的女同胞各個求賢若渴，爭相詢問著老師如何使用抹刀，如何利用裱花嘴，操作盤又怎么轉動比較合適......等等，老師忙不過來時，有些已“學成歸來”的伙伴開始熱情指導還在糾結的如何對蛋糕胚如何“下手”的同事。有人從不知如何拯救有些“東倒西歪”的蛋糕，漸漸地，已然變成想為自己的手工錦上添花的狀態了。半個小時過去了，兩個小時過去了......在歡聲笑語中，時間是過的飛快的，大家的創作已初見成效，更是興奮不已的紀念自己的第一份手工蛋糕。

  你以為這樣就結束了？并不是，瞧瞧手工臺上早被蛋糕師提前為我們發酵好的桃酥材料，是想大家在蛋糕DIY完成后，手工制作一些桃酥餅干給自己的家人，與他們一起共享美食。我們智元始終認為節日雖是屬于一類人的，但節日帶來的快樂與成果卻是屬于全體的。你瞧，大家圍在一團，拿起小工具，經過自己的巧手，一個個或是憨態可掬的“大熊”，或是機靈活潑的“兔子”，或是笨笨傻傻的“小豬”，還有翩翩起舞的“蝴蝶”，這些形態各異的小動物模樣的餅干，為烘焙室的歡聲笑語增添了不少色彩。大家也搖身一變，從烘焙“小白”成為“西點大師”。

  當我們輕輕地扎起手工蛋糕的彩帶，當餅干半成品被我們送進烤箱，當我們翹首以待，我們的第一次烘焙也初步落下帷幕。這是一場甜品盛宴，也更貼近生活，我們既學習了烘焙知識，也在增進了同事間彼此的情感。這是我們智元人的風采，亦是智元人的幸福所在！